Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MATTC1
Gemakkelijk curried bloemkoolsoep
Ik vond een heel goed basis recept voor bloemkoolsoep en paste het aan. Deze soep is gemakkelijk, gezond en zo goed! Het is echt goed met een klein beetje boter of zure room als garnering.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur; kook en roer de ui, wortels, rode paprika en knoflook tot ze zacht en zacht zijn, 5 tot 10 minuten. Voeg bloemkool toe aan het groentemengsel en giet er kippenbouillon in; breng aan de kook. Kook de soep tot de bloemkool zacht is, ongeveer 10 minuten.
-
Haal de pan van het vuur en mix soep met een staafmixer tot een gladde massa.
-
Zet de pan op laag vuur en voeg kerriepoeder, boter, hete saus, zout en peper toe aan de soep; Laat sudderen tot de smaken zijn gemengd, ongeveer 15 minuten meer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
594 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, olie-, ui, selderij, wortels, teentjes knoflook, venkelzaad, bouillon, tomaten, tomaten, spinazie, peterselie, oregano, tijm, zout peper,veganistische Italiaanse kroepoek bonesoep
-
70 minSoepen, stoofschotels en Chililinzen, bouillon, olie-, teentjes knoflook, ui, selderij, Turkije, tomaten, kurkuma, komijn, tijm, pepervlokken, zeezout, yoghurt, peterselie,kalkoen van kalkoen
-
255 minSoepen, stoofschotels en Chilivarkensribbetjes in, olie-, ui, teentjes knoflook, aardappelen, water, bouillon, wortels, Chili poeder, marjolein, tijm, baai, nootmuskaat, zout, peper, meel, maïsmeel, suiker, poeder, salie, tijm, zout, plantaardige boter, melk,varkensrib hutspot met salie maïsmeel knoedels
-
65 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, knoflook, been lamsvlees, komijn, munt, kurkuma, rosmarijn, tomaten, tomaten, okra, citroensap, water, boter, noedel, rijst, bouillon, water, zout peper, olie-,lam en okra stoofpot
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig