Deviled kippendijen

Name: deviled kippendijen
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 theelepel boter, verzacht; 1 theelepel ciderazijn; 1 theelepel bereide mosterd; 1 theelepel paprika; Dash peper; 2 kippendijen zonder been (ongeveer 200 gram); 3 eetlepels zachte broodkruimels; 2 eetlepels gehakte cashewnoten

Wanneer ik dit gerecht maak, nodig ik mijn buurman uit voor het avondeten. Het is net genoeg voor ons twee. Deze smakelijke kip is zacht en sappig, met een beetje knelpunt van de cashew. - Bernice Morris, Marshfield, Missouri

Ingrediënten

1 theelepel boter, verzacht
1 theelepel ciderazijn
1 theelepel bereide mosterd
1 theelepel paprika

Dash peper
2 kippendijen zonder been (ongeveer 200 gram)
3 eetlepels zachte broodkruimels
2 eetlepels gehakte cashewnoten

Bereiding

Meng in een grote kom de boter, azijn, mosterd, paprika en peper. Verspreid over kippendijen. Plaats in een ingevette 11x7-in. ovenschaal. Bestrooi met broodkruimels.
Bak, onbedekt, gedurende 15 minuten op 400 ° C. Kruip met de cashewnoten. Bak tot het kippensap helder is en de topping goudbruin is, 7-12 minuten langer.