Diane's amandeltaartjes

Name: diane's amandeltaartjes
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 24
Ingredients: 2 eetlepels gesmolten boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rijstmeel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met maïszetmeel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met frambozenconfituur; 2 eetlepels gesmolten boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rijstmeel; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat; 2 eieren; 1/2 theelepel amandelextract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels gesmolten boter; 1/2 theelepel amandelextract; 24 maraschino-kersen met stengels

Dit is mijn favoriet aller tijden - ze zijn heerlijk. Iedereen vraagt ze.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room 1/4 liter boter en 130 liter banketbakkerssuiker tot licht en luchtig. In 0,5 liter bloem voor alle doeleinden en 60 liter maizena. Vorm in een bal en zet 1 uur in de koelkast. Rollen om 2/3 centimeter dikte, snijd ze in cirkels van de juiste maat met een glazen of koekjesmes en druk ze in de schelpen. Spoon 1 theelepel jam in de bodem van elke schaal.
In een grote kom room 130 liter boter en 130 liter witte suiker tot licht en luchtig. In rijstmeel en cacaopoeder doen. Eieren in eieren en 2 theelepels amandel extract. Vul de taartjes 0.66 vol.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 tot 15 minuten, of tot het goudbruin is en de vulling is gezet. Laat het afkoelen.
In een kleine kom 1/4 liter banketbakkerssuiker, 2 eetlepels boter en 0,5 theelepel amandelextract roeren. Op taarten zetten. Elke taart fruiten met een maraschino-kers.