Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Samuel Vassar
Dikke en smakelijke kip tortilla / enchilada soep
Vrijwel mijn favoriete soep ter wereld. Het heeft een dikke bouillon in plaats van een dunne, heldere. Yum! Mijn familie heeft nu hun eigen vervangingen voor het goud en de room van kippensoep (het smaakt nog steeds zo goed met de vervangers) maar dit is het originele recept van mijn moeder.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 liter kippenbouillon
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gekookte kip, in blokjes gesneden (wit of donker)
- 1 (284 gram) kan kippensoep kroezen
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met groene enchilada-saus
- 1 theelepel uienpoeder
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met groene peper, gehakt
- Zure room
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gestoofde tomaten, gehakt
- 1 laurierblad
- 2 eetlepels kippenbouillon
Bereiding
-
Soep: Giet alle ingrediënten behalve kip, zure room en bloem in een pan en breng aan de kook.
-
Meng meel en water om een gietbare pasta te maken.
-
Voeg meelwatermengsel toe aan de soep terwijl je constant roert.
-
Voeg meer meel/watermengsel toe als het niet de consistentie is die u wenst.
-
Roer tot het dikker wordt.
-
Verminder hitte.
-
Voeg kip en zure room toe.
-
Meng voorzichtig.
-
Schep in kommen en voeg garnering toe.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minBisques / Cream Soupsboter, ui, teentje knoflook, aardappelen, bieten, selderijvlokken, tijm, zout, baai, peperkorrels, bouillon, melk,geroosterde biet en aardappelsoep -
7 minBisques / roomsoepentomaten, zure room, sherry, runderconsommé, ui, selderij zout,sherry tomaten bisque geheim recept -
65 minBisques / Cream Soupstomaten, olie-, suiker, wortels, sjalotten in vieren, zout peper, boter, pepervlokken, teentjes knoflook, tomaten, sherry, tomaten, kippenbouillon, room,geroosterde tomatenbis van de sandwich-koning -
140 minBisques / Cream Soupsteentjes knoflook, olie-, boter, prei deel alleen opslaan bovenkanten voorraden voorraad zijn, ui, meel, groentebouillon, sherry, slagroom, citroensap, zout, peper, teentjes knoflook, olie-, bieslook,geroosterde knoflook en prei soep
Ik vond het geweldig