Dille en honing varkenskarbonades

Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Spreid 0,5 theelepel honing op één kant van elke varkenskarbonade. Prik een centimeter dille over de honing.

Leg de varkenskarbonades met de honingkant naar beneden in de pan en bedek de bovenkant van de koteletten met de resterende honing en dille. Bak 5 minuten aan elke kant, of tot ze bruin zijn aan de buitenkant, en de karbonades hebben je gewenste gaarheid bereikt.