Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
STEPHANIELAMBERT
Dolmathes van elaine (gevulde druivenbladeren)
Gevulde druivenbladeren zijn een economisch gerecht en bovendien zeer voedzaam en dieetvriendelijk. Dit recept is beproefd. Als u dit eenmaal hebt gedaan, koopt u nooit bereide gevulde druivenbladeren. Als u niet om lam geeft, kunt u de grond weglaten en vergroten rundvlees.U kunt ook verse druivenbladeren gebruiken als er wijnstokken in uw gebied zijn. Kies de bladeren en volg het recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwijder druivenbladeren uit de pot en snijd de stengels af. Plaats een paar blaadjes (10) per keer in een frituurpan met kokend water gedurende ongeveer een minuut. Hierdoor wordt de pekel verwijderd.
-
Bekleed de bodem van een pan van 3 liter met 3 tot 4 grote bladeren.
-
Meng resterende ingrediënten behalve water in een kom en begin met rollen.
-
Plaats het blad, het gezicht of de glanzende kant naar beneden. Breng een kleine hoeveelheid mengsel aan op de bovenste helft van het blad (stengeluiteinde). Maak een rol en draai vervolgens de zijkanten naar binnen.Ga verder met rollen.
-
Plaats gerolde druivenbladeren in de voorbereide potnaadzijde naar beneden. Ik werk vanaf de buitenrand. Als de eerste laag is voltooid, start u een tweede laag.
-
Wanneer alle vulling gebruikt wordt, rol dan gerolde bladeren af met 4 grote blaadjes. Bedek de blaadjes met een schotel die in de pot past en voeg het 1/4 liter water toe. Bekleed de pot en breng aan de kook. Lagere hitte om te laten sudderen en voor 45 te koken notulen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
140 minLam / schaaplamsschachten, zout, peper, meel, olie-, ui, aardappelen, wortel in, knoflookbollen kruidnagel, baai, tijm gebonden bundel, merlot, kippenbouillon, peterselie, munt,lamsschenkel met merlot en knoflook -
40 minLam / schaapbeen lam, kiwi fruit, teentjes knoflook, sojasaus, sherry, olie-, suiker, zout peper,lamskabels van de barbecue-kiwi -
45 minLam / schaapbrood, melk, lam, amandel, ui, rozijnen, ei, teentjes knoflook, peterselie, koriander, munt, chili peper vlokken, zout peper, olie-, olie-, peterselie, yoghurt, komkommer, munt, citroen, zout peper, couscous,lamsgehaktballetjes met komkommermuntyoghurt en couscous -
35 minLam / schaaplamsfilets afhankelijk van apsmalls mijn echtgenoot zal kebab eten waar ik blij mee ben, tandoori plak Rajah-merk, yoghurt, citroensap, yoghurt, komkommer, munt, munt, kook couscous merk kopen komen zakjes tussen g, plantaardig stockpoeder, peper, peper, ui, ui, munt, peterselie, wijnazijn, citroensap, olie-,tandoori lamskebab met raita en couscous
Ik vond het geweldig