Donkere mokka muffins

Name: donkere mokka muffins
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dozen, 6-12
Ingredients: 2 eiwitten, jumbo; 2 eiwitten, jumbo; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bitterzoete chocoladestukjes (kan donker vervangen); 1 eetlepel oploskoffie-kristallen; 1 eetlepel water; 1 theelepel kaneelsuiker; 1 1/2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bitterzoete chocoladestukjes (kan donker vervangen); Een kopje met een inhoud van 130 ml met bitterzoete chocoladestukjes (kan donker vervangen); 1 theelepel kaneelsuiker

Deze heerlijke muffins ruiken heerlijk tijdens het bakken en smaken nog beter. De kaneel voegt een mooie dimensie toe aan deze lekkernij. Ik hoop dat je zult genieten van deze heerlijke koffie-kaneel en chocolade muffins.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Spuit of vet muffinbekers op de bodem.
Meng het ei en het eiwit samen met de twee melk en roer goed.
Voeg vervolgens de koffie, het water en de vanille toe aan het melange mengsel, meng goed en zet apart.
Meng in een grote kom bloem, suiker, bakpoeder en zout.
Voeg de natte ingrediënten toe aan het bloemmengsel en zorg ervoor dat het goed combineert, het beslag moet erg vochtig zijn.
Voeg vervolgens je chocoladeschilfers toe, roer en vul de muffinkoppen 0.66 vol, bestrooi de toppen als laatste met kaneelsuiker.
Bak gedurende 20 tot 25 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

bran muffin nutrition

tarwezemelen voeding voordelen en meer

zemelenmuffins en vezels

Ik vond het geweldig

Donkere mokka muffins

Deze heerlijke muffins ruiken heerlijk tijdens het bakken en smaken nog beter. De kaneel voegt een mooie dimensie toe aan deze lekkernij. Ik hoop dat je zult genieten van deze heerlijke koffie-kaneel en chocolade muffins.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies