Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MANDM1995
Nif's jumbo bananenwortel muffins
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 en spuit een niet-klevend muffinblikje OF ik raad ten zeerste aan om de siliconenversie van de pan te gebruiken zonder te spuiten of te kleven.
-
In een grote kom (ik gebruikte mijn Cuisinart-standaardmenger met de peddelbevestiging), meng de olie, suiker en eieren volledig. Voeg de geprakte bananen en vanille toe en meng opnieuw tot ze zijn opgenomen.
-
Klop in een middelgrote kom het meel, kaneel, bakpoeder en zout bij elkaar. Voeg toe aan het geroomde mengsel in 2 porties, roer na elke toevoeging.
-
Roer worteltjes en rozijnen erdoor.
-
Schep 130 liter beslag in elke muffinvorm. Bak gedurende 25 - 30 minuten of totdat een geplaatste tandenstoker er schoon uitziet.
-
Haal uit de oven en plaats hem op het koelrek. Koel minimaal 10 minuten en haal hem dan uit de pan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minMuffinseieren, karnemelk, boter, meel, maïsmeel, meel, suiker, poeder, zout, bosbessen,bosbessen maisbrood -
30 minBroodmeel, suiker, maanzaad, poeder, soda-, zout, yoghurt, eieren, olie-, citroenen juiced,lemony maanzaad muffins -
35 minMuffinsmeel, suiker, poeder, soda-, zout, sinaasappelsap, olie-, amandel, yoghurt, ei, frambozen,frambozen yoghurt muffins -
40 minCooking For Two Magazinedadels, olie-, boter, suiker, ei, meel, poeder, soda-, kaneel, walnoten,date cupcakes
Ik vond het geweldig