Donzige chocoladekoekjes

Name: donzige chocoladekoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 72
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die margarine bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 2 eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die chocoladeschilfers bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Klop de margarine, bruine suiker en witte suiker samen met een elektrische mixer in een grote kom tot een gladde en romige massa. Leg het eerste ei in het botermengsel. Meng het tweede ei samen met het vanille-extract.
Meng bloem, bakpoeder en zout in een kom; Roer het roomachtige margarinemengsel erdoor tot het deeg bijna wit is. Vouw chocoladeschilfers in het deeg. Laat kleine lepels deeg op een bakplaat vallen.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de randen lichtbruin zijn, 10 tot 12 minuten.