Dragon Kip met zure room

Name: Dragon Kip met zure room
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 eetlepels boter; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die kippenbouillon bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 4 eetlepels tomatenpuree (puree); 4 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die kippenbouillon bevat; 2 theelepels zout; 1 theelepel zwarte peper; 1 eetlepel gedroogde dragon; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die zure room bevat; 4 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt

Nog eentje van The Philadelphia Orchestra Cook Book. Dit zou waarschijnlijk ook goed werken met kippen zonder been.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Bak de stukjes kip aan alle kanten af en haal ze uit de pan en houd ze warm.
Voeg ui en knoflook toe om te pannen en bak tot ze gaar zijn.
Roer de tomatenpuree en bloem erdoor.
Voeg de kippenbouillon langzaam toe en roer. Breng aan de kook terwijl u roert tot het mengsel dikker wordt.
Breng de kip terug om te pannen.
Voeg zout, peper en dragon toe.
Dek af en laat zachtjes 45 minuten sudderen.
Verwijder kip tot warme schotel.
Voeg geleidelijk zure room toe aan de saus en verhit zachtjes.
Giet de saus over de kip en besprenkel met Parmezaanse kaas.
Serveer met rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

bouwt gekookte kip spier

Ik vond het geweldig

Dragon Kip met zure room

Nog eentje van The Philadelphia Orchestra Cook Book. Dit zou waarschijnlijk ook goed werken met kippen zonder been.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies