Drie fruitsalade

Name: drie fruitsalade
Total time: 25 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met zware slagroom; Een kopje met een inhoud van 190 ml met (170 gram) vanille-yoghurt; 1 middelgrote verse ananas, geschild, klokhuis en in blokjes gesneden (ongeveer Een kom met een inhoud van 1,25 liter bevat); 5 clementines, geschild en gesegmenteerd (zo nodig geënt); 1 middelgrote grapefruit, geschild en in stukjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten, geroosterd

Verse ananas met yoghurt en pecannoten is een vrolijke update van de klassieke Ambrosia-salade. We roeren het op voor ontbijt, een snack of als een lichte kant.-Heather Rivers, Boise, ID

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met zware slagroom
Een kopje met een inhoud van
190 ml met (170 gram) vanille-yoghurt
1 middelgrote verse ananas, geschild, klokhuis en in blokjes gesneden (ongeveer
Een kom met een inhoud van
1,25 liter bevat)

Bereiding

Klop in een grote kom slagroom totdat zich stijve pieken vormen. Vouw in yoghurt.
Voeg vlak voor het serveren fruit toe en roer voorzichtig om te combineren. Pronk met pecannoten.