Drijvende fruitparfaits

Name: drijvende fruitparfaits
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden aardbei (of meloenbolletjes); 130 liter kokend water; 1 (99 gram) pakket jello aardbeienaroma caloriearme suikervrije jello (of oranje); 130 liter koud water; Een beker met een inhoud van 190 ml die ijsblokjes bevat; 6 eetlepels ontdooid Cool Whip Lite, verdeeld; 6 eetlepels ontdooid Cool Whip Lite, verdeeld

Ingrediënten

Bereiding

Verdeel aardbeien (of meloen) tussen 6 lange dessertglazen.
Roer kokend water in een droge jello in een middelgrote kom, minimaal 2 minuten tot het volledig is opgelost.
Voeg koud water en ijsblokjes toe, stringerend totdat het ijs volledig is gesmolten.
Verwijder een kopje met een inhoud van 190 ml met jello en giet het gelijkmatig over de bessen.
Koel 20 minuten of totdat jello is ingesteld, maar niet stevig.
Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter met een koele zweep tot de resterende jello.
Roer met een zachte garde tot alles goed gemengd is.
Lepel gelijkmatig over de jello.
Koel 1 uur of tot het stevig is.
Boven elke parfait met 1 TBS koele zweep vlak voor het serveren.
Bewaar restjes in de koelkast.