Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lady Scrapalot
Drive-in hamburgers
Gevonden in een super oud kookboek van oma genaamd "The Ozark Pain Killer and Hog-Lot Cookbook". Dit recept hoort te zijn als de heerlijke hamburgers uit het verleden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten. U kunt maximaal 1T water toevoegen als u het mengsel buigzamer moet maken.
-
Strek een lang stuk vetvrij papier uit en maak vlees in heel dunne pasteitjes (je kunt desgewenst een deegroller gebruiken); je wilt ze dun genoeg zodat de randen knapperig worden tijdens het koken. Maak de pasteitjes groter dan de broodjes, omdat ze tijdens het koken wat krimpen.
-
Bak de burgers in een koekenpan op middelhoog tot ze knapperig en gaar zijn - het zal niet lang duren als je de pasteitjes heel dun maakt. Misschien wil je twee koekenpannen tegelijk laten draaien om het proces te versnellen.
-
Roosteer ondertussen de broodjes knapperig.
-
Serveer hamburgers op de broodjes met mosterd.
-
0 minGroentenKnoflook, kaas, brood, Ei, ui, Turkije, Zout, Specerijen peper, Peterselie, olie-, tomaten, mosterd-, Parmezaanse kaas serveren,kalkoen gehaktballen over greens -
140 minVleeslente-ui, selderij, appel, olie-, Turkije, zout, peper, Chipotle, citroensap, peterselie, Grote chutney,oprah's favoriete kalkoenburger -
90 minVleesrundvlees stoofpot vlees, bouillon, tomaten, ui, aardappelen, groenten, peper, zout,snelle rundvlees groentesoep -
45 minVleesbiefstuk, tomaten, ui, peper, teentje knoflook, vlees hamer, basilicum, Worcestershire saus, meel,barbara's Zwitserse steak
Ik vond het geweldig