Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lady Scrapalot
Drive-in hamburgers
Gevonden in een super oud kookboek van oma genaamd "The Ozark Pain Killer and Hog-Lot Cookbook". Dit recept hoort te zijn als de heerlijke hamburgers uit het verleden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten. U kunt maximaal 1T water toevoegen als u het mengsel buigzamer moet maken.
-
Strek een lang stuk vetvrij papier uit en maak vlees in heel dunne pasteitjes (je kunt desgewenst een deegroller gebruiken); je wilt ze dun genoeg zodat de randen knapperig worden tijdens het koken. Maak de pasteitjes groter dan de broodjes, omdat ze tijdens het koken wat krimpen.
-
Bak de burgers in een koekenpan op middelhoog tot ze knapperig en gaar zijn - het zal niet lang duren als je de pasteitjes heel dun maakt. Misschien wil je twee koekenpannen tegelijk laten draaien om het proces te versnellen.
-
Roosteer ondertussen de broodjes knapperig.
-
Serveer hamburgers op de broodjes met mosterd.
-
90 minVleesrundvlees, ui, eieren, krakers, tomaten, melk,gehaktbrood ala mama -
24 minVleesrundvlees, ui, teentjes knoflook, barbecuesaus, ei, brood, kaas,zo eenvoudig geroosterde burgers ui -
75 minVleesui, selderij, teentjes knoflook, bouillon, tomaten, tomaten, wortel, aardappelen, peterselie, basilicum, tijm, Rotini pasta, gehaktballen, kaas,Minestrone gehaktbal soep -
20 minVleesrundvlees per burger, barbecuesaus, ui,ken's hamburgers
Ik vond het geweldig