Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lady Scrapalot
Drive-in hamburgers
Gevonden in een super oud kookboek van oma genaamd "The Ozark Pain Killer and Hog-Lot Cookbook". Dit recept hoort te zijn als de heerlijke hamburgers uit het verleden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten. U kunt maximaal 1T water toevoegen als u het mengsel buigzamer moet maken.
-
Strek een lang stuk vetvrij papier uit en maak vlees in heel dunne pasteitjes (je kunt desgewenst een deegroller gebruiken); je wilt ze dun genoeg zodat de randen knapperig worden tijdens het koken. Maak de pasteitjes groter dan de broodjes, omdat ze tijdens het koken wat krimpen.
-
Bak de burgers in een koekenpan op middelhoog tot ze knapperig en gaar zijn - het zal niet lang duren als je de pasteitjes heel dun maakt. Misschien wil je twee koekenpannen tegelijk laten draaien om het proces te versnellen.
-
Roosteer ondertussen de broodjes knapperig.
-
Serveer hamburgers op de broodjes met mosterd.
-
100 minVleesketchup, brood, water, suiker, soja saus, maïzena, rundvlees, ei lichtjes, melk gehaktbrood, ui, peterselie, zout, peper, Worcestershire saus,evelyn's zoetzure gehaktballen -
65 minVleesei, melk, salie, zout, peper, rundvlees, cracker kruim, kaas, ui, spek,Zwitsers gehaktbrood -
75 minVleesrundvlees, brood, kaas, eieren, teentjes knoflook, melk, basilicum, basilicum, olie-, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, suiker,beroemde vleesballetjes van mama -
70 minVleeschili peppers Deze niet gebruikelijke chili pepersupermarkt pittiger, olie-, oranje liqueuer, teentjes knoflook, wortel, rundvlees, bouillon, sojasaus, oranje liqueuer, honing, aardappelen, water,sichuan-achtig gekruid oranje rundvlees
Ik vond het geweldig