Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lady Scrapalot
Drive-in hamburgers
Gevonden in een super oud kookboek van oma genaamd "The Ozark Pain Killer and Hog-Lot Cookbook". Dit recept hoort te zijn als de heerlijke hamburgers uit het verleden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten. U kunt maximaal 1T water toevoegen als u het mengsel buigzamer moet maken.
-
Strek een lang stuk vetvrij papier uit en maak vlees in heel dunne pasteitjes (je kunt desgewenst een deegroller gebruiken); je wilt ze dun genoeg zodat de randen knapperig worden tijdens het koken. Maak de pasteitjes groter dan de broodjes, omdat ze tijdens het koken wat krimpen.
-
Bak de burgers in een koekenpan op middelhoog tot ze knapperig en gaar zijn - het zal niet lang duren als je de pasteitjes heel dun maakt. Misschien wil je twee koekenpannen tegelijk laten draaien om het proces te versnellen.
-
Roosteer ondertussen de broodjes knapperig.
-
Serveer hamburgers op de broodjes met mosterd.
-
150 minVleesbiefstuk, mosterd-, zout peper, spek, ui, dille augurk mag dill smaak, olie-, bouillon, baai, meel, peterselie, tandenstoker kan twijnen,traditioneel rundsvlees van de moeder, rouladen (rinderrouladen) -
45 minItaliaanscourgette pompoen, pepers, basilicum, olie-, vleesballetjes van gehakt vlees, kaas, knoflook bruschetta, bouillon, kaas, , peren, karamel, suiker, granen van appelgranola,Italiaanse gehaktballen en ravioli met knapperige karamelpeer -
45 minVleeszanddeeg, tomaten, oregano, olie-, ui, teentjes knoflook, rundvlees voorraad, meel, rundvlees voorraad, tomaten, Worcestershire saus, kruiden,mini-vleespasteien -
50 minVleesolie-, rundvlees, peper, ui, teentjes knoflook, meel, kerrie poeder, bouillon, tomaten, kikkererwten, tomaten, erwten, zout, Chili pasta, yoghurt, peterselie,gemalen rundvlees curry
Ik vond het geweldig