Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lady Scrapalot
Drive-in hamburgers
Gevonden in een super oud kookboek van oma genaamd "The Ozark Pain Killer and Hog-Lot Cookbook". Dit recept hoort te zijn als de heerlijke hamburgers uit het verleden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten. U kunt maximaal 1T water toevoegen als u het mengsel buigzamer moet maken.
-
Strek een lang stuk vetvrij papier uit en maak vlees in heel dunne pasteitjes (je kunt desgewenst een deegroller gebruiken); je wilt ze dun genoeg zodat de randen knapperig worden tijdens het koken. Maak de pasteitjes groter dan de broodjes, omdat ze tijdens het koken wat krimpen.
-
Bak de burgers in een koekenpan op middelhoog tot ze knapperig en gaar zijn - het zal niet lang duren als je de pasteitjes heel dun maakt. Misschien wil je twee koekenpannen tegelijk laten draaien om het proces te versnellen.
-
Roosteer ondertussen de broodjes knapperig.
-
Serveer hamburgers op de broodjes met mosterd.
-
25 minVleeszout, suiker, suiker, knoflookkorrels, ui, paprika poeder, Chili poeder, peper, Cayenne peper, tijm, komijn, nootmuskaat, rundvlees,barbecue wrijf burgers -
22 minVleesolie-, natrium sojasaus, citroenen, Worcestershire saus, mosterd-, peper, teentjes knoflook, runderlende in kebab, metalen spiesjes bamboe spiesjes,favoriete kebabs van beverly's -
25 minVleessuiker, honing, vloeibare rook, appelazijn, zalmfilet,pittige gegrilde zalm -
80 minVleesTurkije, enchilada saus, maïs tortilla's, kaas, guacamole, bonen, hoofdsla, tomaten, salsa, koriander, zure room, ui, ui, olijven, Chili,Mexicaanse lasagne gemaakt met maïstortilla's
Ik vond het geweldig