Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lady Scrapalot
Drive-in hamburgers
Gevonden in een super oud kookboek van oma genaamd "The Ozark Pain Killer and Hog-Lot Cookbook". Dit recept hoort te zijn als de heerlijke hamburgers uit het verleden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten. U kunt maximaal 1T water toevoegen als u het mengsel buigzamer moet maken.
-
Strek een lang stuk vetvrij papier uit en maak vlees in heel dunne pasteitjes (je kunt desgewenst een deegroller gebruiken); je wilt ze dun genoeg zodat de randen knapperig worden tijdens het koken. Maak de pasteitjes groter dan de broodjes, omdat ze tijdens het koken wat krimpen.
-
Bak de burgers in een koekenpan op middelhoog tot ze knapperig en gaar zijn - het zal niet lang duren als je de pasteitjes heel dun maakt. Misschien wil je twee koekenpannen tegelijk laten draaien om het proces te versnellen.
-
Roosteer ondertussen de broodjes knapperig.
-
Serveer hamburgers op de broodjes met mosterd.
-
25 minVleeslendenen, rundvlees, ui, Worcestershire saus, Chipotle, adobo saus, biefstuk, olie-, teentjes knoflook, suiker, azijn, tomaten, zout peper, broodjes,mini chipotle burgers met vuur geroosterde knoflookketchup -
45 minVleeskoolsla, wortels, ui, selderij, Karwijzaad, boter, bouillon, kielbasa, appels, peper, zout,kielbasa koolsoep (zuidelijk strandvriendelijk) -
55 minKoekepanspek, suiker, , bier, eieren,bier en spek mancakes -
30 minVleesrijst, rundvlees, knoflook, broccoli, sojasaus, oestersaus, meel, water, wijnazijn, suiker,knoflookrundvlees met noedels en broccoli
Ik vond het geweldig