Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lady Scrapalot
Drive-in hamburgers
Gevonden in een super oud kookboek van oma genaamd "The Ozark Pain Killer and Hog-Lot Cookbook". Dit recept hoort te zijn als de heerlijke hamburgers uit het verleden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten. U kunt maximaal 1T water toevoegen als u het mengsel buigzamer moet maken.
-
Strek een lang stuk vetvrij papier uit en maak vlees in heel dunne pasteitjes (je kunt desgewenst een deegroller gebruiken); je wilt ze dun genoeg zodat de randen knapperig worden tijdens het koken. Maak de pasteitjes groter dan de broodjes, omdat ze tijdens het koken wat krimpen.
-
Bak de burgers in een koekenpan op middelhoog tot ze knapperig en gaar zijn - het zal niet lang duren als je de pasteitjes heel dun maakt. Misschien wil je twee koekenpannen tegelijk laten draaien om het proces te versnellen.
-
Roosteer ondertussen de broodjes knapperig.
-
Serveer hamburgers op de broodjes met mosterd.
-
60 minVleespaddestoel, water, rundvlees, brood, ui, teentje knoflook, peterselie, ei,paddestoel gehaktballen -
25 minVleesbiefstuk, varkenssaus, brood, Worcestershire saus, zout, peper, ham,drive-in hamburgers -
0 minGemakkelijkRundvlees chuck stoofpot scheidbare keuze, Specerijen peper, Zout, Specerijen peper, kaas, brood, Ei, tomaten, Knoflook, Peterselie,gemakkelijke doordeweekse gehaktballetjes -
30 minVleesolie-, ui, vlees beter rundvlees rundvlees lam, brood, ei, meel, dille, munt, peterselie, ouzo geanimeerde geest, peper, zout, wijn,ouzo gehaktballen
Ik vond het geweldig