Droog gebakken mee siam (pittige en pittige siamese noedels)

Name: droog gebakken mee siam (pittige en pittige siamese noedels)
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 250 g dunne rijstvermicelli (gedrenkt in water gedurende 10 minuten, daarna uitgelekt); 1 eetlepel geconserveerde sojabonen (tau cheong); 250 g garnalen; olie-; 1 eetlepel tamarindepulp (opgelost in 130 liter warm water, daarna onder spanning); 1/2 liter water (voor het koken van garnalen); 3 teentjes knoflook; 6 sjalotten; 1 eetlepel geconserveerde sojabonen (tau cheong); 2,5 centimeter garnalenpasta; 12 gedroogde pepers, gedrenkt; 2 candlenuts; 1 stengel citroengras (in plakjes); 2,5 centimeter garnalenpasta; 1 eetlepel suiker; 1/4 theelepel peper; 1 eetlepel vissaus

Maak en deel dit recept voor droge gebakken Mee Siam (pittig en pittig siamese noedels).

Ingrediënten

Bereiding

Breng de 1/2 liter water aan de kook en voeg de garnalen toe, verwijder ze zodra ze gaar zijn. Leg ze in een kom met ijswater om het koken te stoppen. Als je ze afgekoeld hebt, pel de garnalen dan af en laat ze opzij voor garnering.
Meng knoflook, sjalotten, geconserveerde sojabonen, gedroogde garnalen, gedroogde pepers, candlenuts, citroengras en garnalenpasta tot een pasta.
Bak de pasta in 80 liter olie tot ze geurig is. Voeg tamarindesap en 1/4 liter bouillon toe en kook het mengsel aan de kook en laat het vijf minuten sudderen.
Voeg noedels toe en roerbak. Mix in tofu en gooi het goed. Voeg suiker, peper, vissaus en een scheutje limoensap toe.
Voeg als laatste de taugé en het bieslook toe tot de breansprouts en bieslook gewoon slap zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Droog gebakken mee siam (pittige en pittige siamese noedels)

Maak en deel dit recept voor droge gebakken Mee Siam (pittig en pittig siamese noedels).

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies