Drukke dag rundvleesstoofpot

Name: drukke dag rundvleesstoofpot
Cook time: 600 min
Total time: 610 min
Ingredients: 1 vleesbraadvlees zonder botten (400 tot 1 gram); 1 middelgrote ui, gehakt; 2 theelepels bruiningssaus, optioneel; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 6 eetlepels koud water; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden geschilde aardappelen (centimeterstukjes); 6 tot 8 middelgrote wortelen, in stukken gesneden; 1 middelgrote ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ingevroren erwten bevat, ontdooid; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid, optioneel; 5 eetlepels maizena; 6 eetlepels koud water

Ingrediënten

Bereiding

Plaats het vlees in een 5 liter.lower fornuis; bestrooi met soepmix, indien gewenst, bruine saus, zout en peper. Giet water over het vlees. Bedek en kook op laag gedurende 8-10 uur of tot het vlees zacht is.
Roosteren op een snijplank; laat het 5 minuten staan. Voeg de groenten toe aan het langzame fornuis. Mix het rundvlees en keer terug naar het slowcooker. Bedek en kook op laag gedurende 1,5 uur of totdat de groenten zacht zijn
Meng maizena en koud water tot een gladde massa; roer in stoofpot. Bedek en kook op hoog gedurende 30-45 minuten of tot ingedikt.