Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tammy Doerr
Dubbele bosbessen-taarten
Deze bosbessentaart gebruikt geprepareerd suikerkoekdeeg voor de korst en decoratieve topping van sterren. Het is perfect voor een bijeenkomst op 4 juli. Voel je vrij om elke vorm te gebruiken die je maar wilt voor de koekjesknipsels. Oorspronkelijk uit het voedselgedeelte van de Houston Chronicle in juni van 2001.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Spuit een taartpan van 23 centimeter en een bakplaat met kookspray.
-
Combineer koekjesdeeg en bloem in een kleine kom.
-
Verwijder ongeveer een kwart van dit mengsel, bedek het met plasticfolie en koel het in voor later gebruik.
-
Met gedempte handen, druk ongekoeld koekjesdeeg op de bodem en zijkanten van de voorbereide taartvorm.
-
Zet in de vriezer om stevig te worden, ongeveer 15 minuten.
-
Op een licht met meel bestrooid oppervlak met een licht met bloem bestoven deegroller gekoeld koekjesdeeg uitrollen tot 2/3 centimeter dik.
-
Met een bebloemige koekjesvormer knipt u sterretjes of andere vormen uit.
-
Plaats op het voorbereide bakplaat.
-
Bak pasteikorst tot ze goudbruin zijn, ongeveer 11 minuten, en laat ze gedurende ongeveer 6 minuten oplichten; koel op draadrekken.
-
Meng in een middelgrote pan een kom met een inhoud van 1/4 liter met bosbessen, suiker, maizena en zout.
-
Roer 170 liter water en het citroensap erdoor.
-
Breng aan de kook op middelhoog vuur.
-
Roer constant en vermaal bosbessen, kook tot het mengsel dikker wordt; roer in de resterende bosbessen en chill.
-
Schep het gekoelde bosbessenmengsel in de afgekoelde taartvorm.
-
Versier met stervormige koekjes en slagroom.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minTaartkaas, ei, suiker, vanille, zure room, boter, ham,basisroom kaastaart (mama's cheesecake)
-
60 minTaartham, Nutter Boter sandwich-koekjes, kaas, pindakaas, suiker, vanille, slagroom,boter boterkaaskaastaart
-
75 minTaartaardbeien, suiker, suiker, water,verse korstloze aardbeientaart
-
110 minTaartboter, suiker, eieren, meel, karnemelk, nootmuskaat, vanille, chocolade, pecannoten, taart, kokosnoot,royer's cafe buttermilk pie
Ik vond het geweldig