Dubbele caramel-pecan-cheesecake bars

Name: dubbele caramel-pecan-cheesecake bars
Total time: 325 min
Yield: 32
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met NABISCO Graham Cracker Crumbs; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met grof gehakte PLANKEN Pecannoten, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die stevig verpakte bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 4 (227 gram) verpakkingen PHILADELPHIA Roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die stevig verpakte bruine suiker bevat; 2 eetlepels bloem; Een kopje met een inhoud van 130 ml met BREAKSTONE'S of KNUDSEN Sour Cream; 1 eetlepel vanille; 3 eieren; 1 (397 gram) tas KRAFT Karamels, verdeeld; 2 eetlepels water, verdeeld

Een dromerige cheesecake met karamel op een pecannonkorst wordt bedekt met meer gehakte pecannoten en besprenkeld met karamel.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden.Line centimeter bakblik met folie, met uiteinden van de folie die zich uitstrekt over de zijkanten van de pan. Mix graham kruimels, een kopje met een capaciteit van 130 ml met daarin de pecannoten, de kristalsuiker en boter; druk stevig op de bodem van de voorbereide pan. Bakken 10 minuten.
Klop de roomkaas, bruine suiker en bloem in grote kom met een elektrische mixer tot ze goed gemengd zijn. Voeg zure room en vanille toe; meng goed. Voeg eieren toe, één voor één, mengend op lage snelheid na elke toevoeging net tot blended.Place 36 van de karamels in microwaveable kom. Voeg 1 eetlepel water toe. Magnetron op HOOG 1 min.of tot karamels volledig zijn. gesmolten bij roeren. Toevoegen aan roomkaasbeslag; roer tot goed gemengd. Giet over korst.
Bak 40 min. Of tot het midden bijna is uitgehard.Sprenk met resterende A beker met een inhoud van 130 ml die pecannoten bevat.Koel volledig.Koel minstens 4 uur.
Plaats de resterende karamel in magnetronkom. Voeg resterend 1 eetlepel water toe. Magnetron op HIGH 1 min. Of tot de karamel volledig is gesmolten wanneer geroerd. Laat de cheesecake besprenkelen; laten staan tot stevig. Gebruik de handvaten om het dessert uit de pan te verwijderen voordat u het in repen snijdt om te serveren. Bewaar restjes in de koelkast.