Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
A. Lawlor
Dubbele chocolade courgette muffins
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die meel bevat
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die meel bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die cacaopoeder bevat
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gemalen lijnzaad
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
- 90 liter olie
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
- 2 eieren
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zure melk, 1%
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met geraspte courgette
-
Een kop met een inhoud van190 ml met halfzoete chocoladeschilfers
Bereiding
-
Roer volkorenmeel, witte bloem, cacao, zout, bakpoeder, bakpoeder en gemalen vlas door elkaar.
-
Schep in een aparte kom boter, olie en suiker samen.
-
Voeg de eieren en de zure melk toe aan het roomboter/suikermengsel.
-
Vouw ingrediënten in het bloemmengsel.
-
Wanneer het bloemmengsel bevochtigd wordt, vouw er dan in geraspte courgette en chocoladeschilfers in.
-
Giet in ingevette muffinvorm.
-
Bak 18-20 minuten in een 350 voorverwarmde oven.Laat even afkoelen in de pan en verwijder dan de muffins van het rooster om ze volledig te laten afkoelen. Deze bevriezen heerlijk, verpak ze gewoon in een afsluitbare plastic zak bij kamertemperatuur en plaats ze in de vriezer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBroodboter, suiker, zout, eieren, meel, poeder, karnemelk, bosbessen, suiker,beste van de beste bosbessenmuffins -
35 minMuffinsmeel, poeder, zout, nootmuskaat, kaneel, suiker, olie-, ei, melk, jam, boter, suiker, kaneel,kaneel donut muffins -
30 minMuffinsmeel, meel, suiker, poeder, zout, kaneel, kardemom, melk, ei, appelmoes, appel, amandelen, suiker, kaneel, amandelen,Apple amandelmuffins -
0 minMuffinsmeel, suiker, poeder, soda-, zout, pecannoten, ei, olie-, sinaasappelsap, sinaasappelsap, rabarber,rabarberpecan-muffins
Ik vond het geweldig