Dubbele chocolademuesola

Name: dubbele chocolademuesola
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 14
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met opgerolde haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte cashewnoten; Een kopje met een inhoud van 80 ml met versnipperde kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakt gedroogd gemengd fruit; 2 eetlepels ongezouten boter; 3 eetlepels honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezoete cacao bevat; 1 theelepel vanille-extract; 2,5 centimeter zout; 5 eetlepels miniatuur halfzoete chocoladeschilfers

Serveer met yoghurt en / of melk. Een portie is vrij fors voor mij, maar het is zo laag in calorieën dat je waarschijnlijk 2 porties in één keer kunt betalen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng haver, cashewnoten, kokos en gemengd fruit in een grote kom.
Smelt de boter in een grote pan op laag vuur. Roer de honing tot de gesmolten boter tot een gladde massa; voeg havermoutmengsel toe en roer om te coaten. Pronk het cacaopoeder over het havermengsel; roer. Haal vanille-extract over het mengsel; roer het seizoen door met een centimeter zout.
Verspreid het havermengsel in een enkele laag op een bakplaat; toast in de voorverwarmde oven, roer een keer ongeveer halverwege, tot ze knapperig is, ongeveer 10 minuten.
Koel het havermengsel tot kamertemperatuur. Breng over naar een luchtdichte container, voeg chocoladeschilfers toe en roer.