Dubbele oranje koekjes

Name: dubbele oranje koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 eetlepel boter, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 2 grote eieren; 1 eetlepel gereserveerd sinaasappelsapconcentraat; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 eetlepel gereserveerd sinaasappelsapconcentraat; BERIJPEN:; 85 gram roomkaas, verzacht; 1 eetlepel boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 eetlepel gereserveerd sinaasappelsapconcentraat; 1 eetlepel gereserveerd sinaasappelsapconcentraat; 2 eetlepels volle melk

Ik dien deze voedzame, smakelijke koekjes aan mijn man en onze vier kinderen. Ook omdat mijn man een prediker is, kook ik vaak voor gasten in ons huis. - Pamela Kinney, Irving, Texas

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room en suiker tot licht en luchtig kloppen. Voeg zure room en eieren toe. Bak tot alles goed gemengd is. Reserveer 1 eetlepel sinaasappelsapconcentraat voor het glaceren. Voeg het overgebleven concentraat toe met de gecombineerde droge ingrediënten aan het geroomde mengsel; meng goed. Roer in sinaasappelschil.
Daal af met afgeronde eetlepels op licht ingevette bakplaten.Bak op 350 ° gedurende ongeveer 10 minuten of tot de randen net bruin beginnen te worden. Verwijder de draadrekken om ze volledig af te koelen.
Meng in een kleine kom alle glazuuringrediënten tot een gladde massa. Spuit een kleine hoeveelheid over elk koekje.