Duitse chocoladetaart met ganache van melkchocolade

Name: Duitse chocoladetaart met ganache van melkchocolade
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1 bundt cake, 8-10
Ingredients: 1 (142 gram) hershey symfonie chocoladerepen met amandelen en toffee (dit is de grote reep); 1/3 liter water; 130 liter plantaardige olie; 3 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zware slagroom; 1 (142 gram) hershey symfonie chocoladerepen met amandelen en toffee (dit is de grote reep); 1 eetlepel vanille-extract; 1 (142 gram) hershey symfonie chocoladerepen met amandelen en toffee (dit is de grote reep)

Ik had op een dag een chocolade-hunkering en ik wilde iets decadent en heerlijk, dus hier is wat ik bedacht ... Het is zooooo goed, en zo simpel. Het ziet er veel moeilijker uit dan het is oké tijd omvat het instellen van tijd voor ganache.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid taart voor volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet in een decoratieve Bundt-pan en bak volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Haal de cake uit de oven, laat hem 10 minuten in de pan afkoelen, verwijder de cake van de pan en koel hem volledig af op het rooster. Plaats cake op de serveerschaal.
Giet zware slagroom in een zware sauspan. Kook, op middelhoog vuur, af en toe roeren, dus niet schroeien.Koken tot room begint te koken.Verwijder van het vuur.
Voeg chocoladestukjes toe aan slagroom en roer constant totdat de chocolade volledig gesmolten en glad is. Roer vanille-extract.
Giet chocolade in een kom. Plaats in de koelkast, roer om de 10 minuten, gedurende 1-2 uur (het lijkt elke keer anders te zijn), tot chocolade amost is die consistentie verspreidt, maar nog steeds druipt vanaf de zijkanten van de taart.
Verspreid ganache over de hele cake, wees genereus.
Scheer met een dunschiller de chocoladereep over de taart, maak chocoladeschaafsel, val over de bevroren cake. Doe zoveel als je wilt.