Duitse stijl ingelegde eieren

Name: Duitse stijl ingelegde eieren
Cook time: 1440 min
Total time: 24 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 liter ciderazijn; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 130 liter water; 1 eetlepel mosterdzaadjes; 1 eetlepel zout; 1 eetlepel selderijzaad; 1 eetlepel mosterdzaadjes; 6 hele kruidnagels; 2 middelgrote uien, in dunne plakjes gesneden; 12 hardgekookte eieren, gepeld

Maak en deel dit recept voor Duitse stijl-ingelegde eieren van.

Ingrediënten

1/2 liter ciderazijn
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat
130 liter water
1 eetlepel mosterdzaadjes
1 eetlepel zout

1 eetlepel selderijzaad
1 eetlepel mosterdzaadjes
6 hele kruidnagels
2 middelgrote uien, in dunne plakjes gesneden
12 hardgekookte eieren, gepeld

Bereiding

Meng in een grote pan de eerste acht ingrediënten.
Aan de kook brengen.
Verminder hitte; afdekken en 10 minuten laten sudderen.
Koel volledig.
Plaats uien en eieren in een grote pot; voeg voldoende azijnmengsel toe om volledig te bedekken.
Bedek en koel gedurende ten minste 8 uur of 's nachts.
Gebruik een schone lepel elke keer dat je eieren verwijdert voor serveren.
Mag tot 1 week worden gekoeld.