Duizend eilands genieten

Name: duizend eilands genieten
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 0
Ingredients: 8 -12 grote komkommers, gewassen, zaden verwijderd, gehakt; 1 grote bloemkool, grof gehakt; 6 grote uien, grof gehakt; 2 groene paprika's, zaden verwijderd en fijngehakt; 2 groene paprika's, zaden verwijderd en fijngehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die beitszout bevat; 3/4 1,25 liter water; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker bevat; 6 eetlepels droge mosterd; 1 eetlepel selderijzaad; Een beker met een inhoud van 190 ml die meel bevat; 1 eetlepel kurkuma; 6 eetlepels droge mosterd; Een kom met een inhoud van 1 liter met een kom met een inhoud van 1,25 liter die azijn bevat

Ik ontving dit recept vele jaren geleden van de neef van mijn man en ik heb het voortaan mijn favoriet gemaakt. Ik maak dit in mijn grote rooster. Soms voeg ik voor de verandering fijngehakte wortels of knoflook toe.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats groenten in een voedselverwerker; grof hakken.Drain van overtollig sap. Pronk met het beitszout en voeg het water toe.Laat een uur staan en laat het weer goed uitlekken.
Meng de droge ingrediënten in het komkommermengsel. Roeren goed mengen en dan de azijn toevoegen. (Dit voorkomt knobbeltjes).
Verwarm op de kookplaat. Nadat het kookt, kook het mengsel 20 minuten onder voortdurend roeren om te voorkomen dat het verbrandt. Plaats in gesteriliseerde potten en sluit heet af.

Blogs die misschien interessant zijn

cassia olie verbetert de bloedsomloop artritisdepressie

agent orange blijvende bijwerkingen

vijgen gezondheidsvoordelen voedingswaarde informatie

Ik vond het geweldig

Duizend eilands genieten

Ik ontving dit recept vele jaren geleden van de neef van mijn man en ik heb het voortaan mijn favoriet gemaakt. Ik maak dit in mijn grote rooster. Soms voeg ik voor de verandering fijngehakte wortels of knoflook toe.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies