Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Hete peper perzik verspreid
 
 
0 PortiesPTM55 min

Hete peper perzik verspreid


Ik hou van de combinatie van sappige zomerperziken met pittige hete pepers. Deze spread is geweldig op een Engelse muffin met roomkaas als een zoete traktatie, maar werkt even goed als een topping voor gegrilde zalm. De jelly is vrij kleurrijk en maakt ook een leuke vakantiegift wanneer de dagen van de zomer allang voorbij zijn.Opmerking: pas het aantal en type paprika's aan uw persoonlijke smaak en wens voor 'warmte' aan.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een grote soeppan of Nederlandse oven op middelhoog vuur, meng geprakte perziken en tomaten, verse hete pepers, limoensap, ui, rode paprika, rode pepervlokken en cayennepeper.
  2. Roer de pectine in poedervorm (een 50 gram. Pakket). Breng aan de kook.
  3. Roer de suiker en de boter erdoor en ga terug naar een volledig rollende kook die niet kan worden geroerd.
  4. Haal de pan van het vuur en schuim het schuim af met een metalen lepel.
  5. Doe een gedroogde rode chili in elk van je gesteriliseerde, hete, halve pint inblikken potten. Bloei de verspreiding onmiddellijk in potten, waardoor 2/3 centimeter ruimte boven aan de bovenkant.
  6. Veeg de potten af ​​en stel de deksels af voordat je ze 10 minuten in een kokend waterfles verwerkt.
  7. Verwijder potten en koel op draadrekken.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407