Echte bacon popcorn

Name: echte bacon popcorn
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (400 gram) pakket bacon, in dobbelstenen van een centimeter gesneden; 60 liter plantaardige olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongepofte popcorn; 2,5 centimeter zout, of naar smaak (optioneel)

Ik maak deze popcorn al jaren en iedereen die het heeft gehad, vindt het heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats bacon en plantaardige olie in een grote, diepe pot met een goed sluitend deksel op middelhoog vuur. Bak en roer het spek tot ze helder en bruin zijn, 8 tot 10 minuten. Schud de popcorn in de pan met het spek en de druppels en dek af met de Als je hoort dat er populaties popcorn beginnen te knallen, schud je de pan krachtig totdat het knallen vertraagt tot 1 of 2 ploffen per ongeveer 30 seconden.
Verwijder het deksel dat van u af is gericht om stoom te voorkomen en breng bacon-popcorn over naar een grote serveerschaal. Seizoen om desgewenst met zout te proeven.