Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kathy Scholz
Echte makkelijke en echte smakelijke eiersnapsoep
Nogmaals, heb dit recept overgenomen nadat je in China woonde. Het is echt geweldig als voorgerecht of zelfs als een snelle snack! Ik hou van mijn eierdooier soep gingery.Feel vrij om hoeveelheid gember te verminderen als je geen fan bent.Ik heb de optionele msg verwijderd uit het recept, zoals ik het toch maar zelden gebruik.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe kippenbouillon, gember en lente-uitjes in een pan en breng aan de kook. Zet het vuur aan als het eenmaal gekookt is.
-
Voeg losgeklopte eieren toe aan de bouillon en begin meteen te roeren met een vork. Eieren mogen geen klontjes vormen. Als dat wel zo is, komt dat omdat de eieren niet snel genoeg werden geroerd nadat ze in de bouillon waren gegooid. Eieren moeten een zijdeachtige textuur en uiterlijk hebben.
-
Voeg het mengsel van maizena toe en zet het vuur laag totdat de bouillon iets dikker wordt.Zet de hitte af.
-
Stir in soy sauce, and sesame oil. Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minEiei, ei, melk, varkenssaus, brood,Zweedse eieren
-
20 minEiolie-, mayonaise, mosterd-, azijn, zout, suiker, paprika poeder,traditionele deviled eieren
-
50 minEieieren, selderij, taugé, kip, melkpoeder, ui, peterselie, zout, peper, olie-, maïzena, bouillon, sojasaus, paddestoel, ui,ei foo yong braadpan
-
60 minEimeel, suiker, plantaardige boter, ijswater, verstuiven, asperges speer, melk, citroensap, citroensap, dragon, zout, ei, ei, kaas,hollandaise-asperge taart
Ik vond het geweldig