Een (artisjok) tot z (courgette) spread

Name: een (artisjok) tot z (courgette) spread
Total time: 20 min
Ingredients: 2 pakjes (227 gram elk) roomkaas met verlaagd vetgehalte; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde courgette; 1 pot (213 gram) gemarineerde artisjokharten, uitgelekt en fijngehakt; 1 blik (120 gram) gehakte rijpe olijven; 1 blik (120 gram) gehakte rijpe olijven; 8 knoflookteentjes, gehakt; 1 groene ui, gehakt; 2 eetlepels fijngehakte verse koriander; 2 eetlepels limoensap; 2 eetlepels olijfolie; 1 groene ui, gehakt; 1 stokbrood van stokbrood, in plakjes

Courgette verspreidt zich over brood, crackers en groenten, wanneer dit recept wordt geserveerd bij een receptie, een potje of een toevallige ontmoeting. Het maakt genoeg om een menigte tevreden te stellen. GaleLynn Peterson, Long Beach, Californië

Ingrediënten

2 pakjes (227 gram elk) roomkaas met verlaagd vetgehalte
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met versnipperde courgette
1 pot (213 gram) gemarineerde artisjokharten, uitgelekt en fijngehakt
1 blik (120 gram) gehakte rijpe olijven
1 blik (120 gram) gehakte rijpe olijven
8 knoflookteentjes, gehakt

1 groene ui, gehakt
2 eetlepels fijngehakte verse koriander
2 eetlepels limoensap
2 eetlepels olijfolie
1 groene ui, gehakt
1 stokbrood van stokbrood, in plakjes

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste 11 ingrediënten; kloppen tot gemengd
Overbrengen naar een serveerschaal; bedek en ontspan gedurende ten minste 4 uur of 's nachts.Serveer met stokbrood plakjes.