Eenvoudig Mexicaans gehaktbrood

Een ander smakelijk recept van Super Food Ideas. Een leuke afwisseling van gewoon gehaktbrood, en het gebruik van verschillende salsa-niveaus van de hitte kan zo mild of pittig zijn als je wilt.

Verwarm de oven voor op 180 ° C.
Spuit een vleesbroodblikje met oliespray in om te smeren.
Schep het brood voorzichtig op en doe het in een grote kom en voeg de melk toe. Laat het een paar minuten liggen.
Voeg gehakt en gehakt toe, ui, komijn, eieren, olijven, peterselie en een kopje met een inhoud van 130 ml die salsa bevat.
Meng met je handen tot ze goed gecombineerd zijn.
Plaats het mengsel in het vlees, bakblik en pan naar beneden. Spreid de rest van de salsa erover.
Bak in de oven gedurende 1 uur of tot het stevig is in het midden.