Eenvoudige Aziatische noedelkommen

Name: eenvoudige Aziatische noedelkommen
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 227 gram dikke rijstnoedels; 400 gram kiploze borsten zonder botten, gesneden in centimeterkubussen; 1 eetlepel sesamolie; 1 blik (227 gram) gesneden waterkastanjes, uitgelekt; 1 blikje (227 gram) hele babygraan, uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met diepgevroren erwten; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel gedroogde basilicum; 1/8 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Thaise pindasaus, verdeeld

Thaise pindasaus heeft nogal de kick in deze kom met kruidige goedheid. Eet met melk. Je zult blij zijn dat je dat deed. - Alicia Vilbaum, Flagstaff, Arizona

Ingrediënten

Bereiding

Bak noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bak ondertussen, in een grote koekenpan, kip in olie op middelhoog vuur gedurende 10-15 minuten of tot sap helder is. Voeg de waterkastanjes, maïs, erwten, zout, basilicum en peper toe; verwarm door.Houd in 60 liter pindasaus.Verwijder van het vuur en houd het warm.
Giet noedels af; Verdeel over vier soepkommen. Smeer ze elk in met 2 eetlepels pindasaus en meng ze met de vacht. Bedek met kippenmengsel. Braad met de resterende pindasaus.