Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Danielle
Eenvoudige blendermayonaise
Dit is een vrij eenvoudig om mayonaise te maken die net zo lekker smaakt als de dure in de winkel gekochte soorten. Gemaakt van eenvoudige huishoudelijke ingrediënten. Maak het als je in een centimeter zit of de hele tijd zoals ik. Ik heb de ingrediënten eerst opgesomd met de beste keuze en een vervangende volgende voor de beste resultaten gebruik de eerste keuzes. Er zijn andere mayonaise recepten op Zaar, maar ik denk dat deze echt de moeite waard is. Opmerking Mayonaise kan niet gemaakt worden als een onweersbui dreigt, ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn, maar ik heb geen problemen gehad met het gebruik van koude eieren en citroenen uit de koelkast.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
crack-ei (gooi de schaal weg), mosterdpoeder, zout, suiker, cayennepeper en olijfolie (of andere olie) in een blender en vermeng tot hoog gecombineerd.
-
verwijder deksel of voeg door de toevoeropening langzaam 130 liter plantaardige olie toe.
-
voeg dan het sap van een citroen (of de azijn) toe.
-
als het mengsel goed is gecombineerd, voeg je de resterende 130 liter plantaardige olie langzaam toe.
-
het mengsel moet goed gemengd en dik zijn. Het zal dunner zijn dan dat je het vindt in de winkel, maar het zal verder verdikken wanneer het in de koelkast wordt afgekoeld.
-
Bewaren in de koelkast in een schone pot.
-
Houdt ongeveer een week aan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minSalade-dressingsrundvlees, ui, teentjes knoflook, komijn, oregano, Chili poeder, tomaten, wijnazijn, honing, limoensap, Chili poeder, olie-, peterselie, knoflook poeder, tostadas, bonen, kaas, hoofdsla, tomaten, olijven, zure room, guacamole,tostada compuesta
-
35 minSalade-dressingsbalsamico azijn, olie-, zout, peper, mosterd-, suiker,gebraden knoflook balsemieke vinaigrette
-
5 minSalade-dressingspassievruchtensap, olie-, appelazijn, honing, zout peper,Passievruchtvinaigrette
-
3 minSalade-dressingsmiso shiromiso, rijst, sinaasappelsap, olie-, Sesam zaden,sladressing in Japanse stijl
Ik vond het geweldig