Eenvoudige garbanzos

Name: eenvoudige garbanzos
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (439 gram) kan kekerbonen, uitgelekt en gespoeld; 1/4 ui, geraspt; 1/2 citroen, geperst; 1 teentje knoflook, geplet; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/4 theelepel gemalen cayennepeper; 5 eetlepels olijfolie; Een beker met een inhoud van 60 ml die bevroren groene erwten bevat, ontdooid

Ingrediënten

1 (439 gram) kan kekerbonen, uitgelekt en gespoeld
1/4 ui, geraspt
1/2 citroen, geperst
1 teentje knoflook, geplet
1 theelepel gedroogde oregano

1/2 theelepel zout
1/4 theelepel gemalen zwarte peper
1/4 theelepel gemalen cayennepeper
5 eetlepels olijfolie
Een beker met een inhoud van
60 ml die bevroren groene erwten bevat, ontdooid

Bereiding

Meng in een kom de kelkbonen, ui, citroensap, knoflook, oregano, zout, zwarte peper en cayennepeper.
Roer de olijfolie erdoor en breng kruiden op smaak.
Meng in de erwten.
Bedek en marineer in de koelkast minstens 1 uur..