Eenvoudige geroerbakte asperges

Name: eenvoudige geroerbakte asperges
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2-3
Ingredients: 400 gram asperges; 2 eetlepels olijfolie; knoflook poeder; zout

We houden van asperges, dit is nog een heel eenvoudige manier om het te maken. Je kunt ook sesamolie en sesamzaadjes gebruiken voor een andere variatie. Gemakkelijk te verdubbelen of drievoudig recept.

Ingrediënten

400 gram asperges
2 eetlepels olijfolie

Knoflook poeder
Zout

Bereiding

Reinig asperges en snijd harde uiteinden af, laat het geheel staan.
Verwarm de koekenpan en olijfolie (gebruik de koekenpan met deksel).
Voeg asperges toe en kook op middelhoog vuur (zodat asperges niet verbranden) Asperges af en toe draaien.
Voeg knoflook en zout naar smaak toe, kook asperges zacht en knapperig.
dienen.