Eenvoudige korstloze zoete aardappeltaart

Name: eenvoudige korstloze zoete aardappeltaart
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 , 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zoete aardappelen, gepureerd; 3 eieren; 1 eetlepel bloem; Een kopje met een inhoud van 170 ml met ahornsiroop (honing en suiker werken ook); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met vanille-sojamelk; 1/2 theelepel kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel gemalen gember; 2,5 centimeter zeezout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met vanille-sojamelk

Dit recept is vrij veelzijdig. Ik gebruikte een blikje Farmer's Market zoete aardappelpuree en je kunt eenvoudig wisselen voor een blikje pompoenpuree of -pompoen. Ongezoet sojamelk doet het ook prima, ik had toevallig vanille bij de hand en denk dat maakte het een beetje zoeter.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met zoete aardappelen, gepureerd
3 eieren
1 eetlepel bloem
Een kopje met een inhoud van
170 ml met ahornsiroop (honing en suiker werken ook)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met vanille-sojamelk

1/2 theelepel kaneel
1/2 theelepel nootmuskaat
1/2 theelepel gemalen gember
2,5 centimeter zeezout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met vanille-sojamelk

Bereiding

Klop de eieren, dan de suiker en het meel.
Voeg al het andere toe en versla elkaar.
Vet een pan van 23 taart in met kookspray en giet het mengsel centimeter in Bak op 35 minuten 35 minuten op 200 graden.