Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
S.s.honeybee
Eenvoudige linzensalade
Ik heb dit recept aangepast aan de recepten van mijn vriend Marian en Woman's Day Encyclopedia of Cookery. Dit is een geweldige verfrissende salade in de zomer.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was linzen.
-
Voeg water toe om linzen te bedekken, kook gedurende 2 minuten.
-
Voeg de ui toe (bezaaid met kruidnagel), zout en laurier.
-
Haal van het vuur, dek af en laat 1 uur staan.
-
Breng aan de kook en dek af.
-
Laat het ongeveer 15 minuten zachtjes sudderen (om te voorkomen dat het breekt) (tot het gaar is, niet te gaar worden).
-
Giet af, verwijder laurierblaadje en ui en koel af.
-
Voeg lente-uitjes en peterselie toe.
-
Klop olijfolie en citroensap op om een emulsie te maken.
-
Giet het linzenmengsel over en gooi het.
-
Chill en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minLunch / Snacksmaïs, ui, paprika, aardappelen, eieren, zout peper, peterselie, boter,zomerfruit frittata van anne willan -
65 minLunch / Snacksaubergines, melk, meel, brood, olie-, suiker,de auberginevingers van tante Jane -
20 minLunch / Snackspepers, olijven, tomaten, ui, knoflook poeder, zout peper, olie-, azijn,kristi's frisse duik -
11 minLunch / Snackspindakaas verspreid, tarwetortilla's, honing, bananen, chocolade,pindakaas banaan wraps
Ik vond het geweldig