Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Eenvoudige no-bake limoen-cheesecake
 
 
PortiesPTM30 min

Eenvoudige no-bake limoen-cheesecake


Omdat ik uit de Sunshine State kom, ben ik dol op elk recept met citrus. Deze, met limoen, vermengt zich snel en verdwijnt bijna net zo snel. Vervang sinaasappelsap, schil en plakjes voor de limoen om nog een geweldige cheesecake-variatie te krijgen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een grote kom de crackerkruimels van Graham, suiker en boter. Duw op de bodem en 2 in de zijkanten van een ingevette 9-inch langwerpige pan. Bedek en koel gedurende minstens 30 minuten.
  2. Bestrooi in een kleine steelpan gelatine over limoensap en koud water; laat 1 minuut staan. Roer de suiker, de eieren en de limoenzeste. Bak en roer op middelhoog vuur tot het mengsel 160 ° bereikt. Haal het vuur eraf.
  3. Klop de roomkaas en boter in een grote kom tot ze zacht zijn. Klop het gelatine-mengsel voorzichtig in. Bedek en zet het in de koelkast gedurende 45 minuten of totdat het gedeeltelijk is gezet, af en toe roeren.
  4. In een kleine kom slagroom slaan tot zich stijve pieken vormen; vouw in kalkmengsel. Schenk in korst. Bedek en koel 3-4 uren of tot reeks. Enkel vóór het dienen, verwijder kanten van pan.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407