Eenvoudige pompoen-salie soep (crockpot)

Dit is een eenvoudig recept dat ingeblikte pompoen, de crockpot, gebruikt en geen pureeing nodig heeft. Kan ook op de kookplaat gedaan worden. Bak eerst de prei, in wat boter tot het zacht is, voeg dan de rest van de ingrediënten toe en kook tot de verwarming door.