Eenvoudige vegetarische burgers

Name: eenvoudige vegetarische burgers
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Ingredients: 539 gram zwarte bonen; Een kop met een inhoud van 80 ml die een ui bevat, grof gesneden; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 ei; 3 eetlepels barbecuesaus of 3 eetlepels ketchup; 1 eetlepel sojasaus of 1 1/2 theelepel HP steak saus; 1 theelepel canola-olie; 1/2 theelepel zout; 0,5 theelepel peper, versgemalen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden; 6 knapperige broodjes; Een kop met een inhoud van 130 ml die oude cheddar-kaas bevat, versnipperd; 6 knapperige broodjes

Deze burgers zijn getest en goedgekeurd door mijn DD.The originele recept is van Chatelaine. De originele naam van dit recept is "Amazing Veggie Burgers".

Ingrediënten

Bereiding

Tap de bonen af en spoel ze af met koud water.
Afvoer opnieuw en dep droog met keukenpapier.
Voeg bonen, uien, knoflook, eieren, 2 eetlepels barbecuesaus, worcestersaus, olie, zout en peper toe aan de keukenmachine.
Puls tot bonen de grootte van erwten hebben.
Plaats een gepulseerd mengsel in een grote kom.
Voeg bloem toe en roer tot het gelijkmatig is gemengd.
Voeg paneermeel toe en meng goed.
Voeg kaas toe en meng met je handen (het mengsel is dik).
Verdeel het mengsel in zes porties.
Bak je handen en vorm ze in centimeters dikke hamburgers (als je je handen niet moffelt zal het mengsel eraan blijven kleven).
De hamburgers kunnen 1 dag in een afgesloten container worden gekoeld of worden ingevroren tot ze klaar zijn om te worden gegrild.
Smeer uw grill in en verwarm de grill tot middelhoog.
Plaats hamburgers op de grill.
Bestrijk ze met de resterende barbecuesaus.
Barbecue met deksel naar beneden tot heet, een keer draaien, gedurende 8 tot 10 minuten.
Serveer op broodjes met de gewenste toppings, dat wil zeggen augurken, uien, tomaten, salsa.
Voor vegetarisch moet je een vegetarische Worcestershire-saus of sojasaus gebruiken.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingswaarde van zwarte bonen

black beans nutrition komt het hart ten goede darm meer

7 belangrijke voordelen van zwarte bonen

Ik vond het geweldig

Eenvoudige vegetarische burgers

Deze burgers zijn getest en goedgekeurd door mijn DD.The originele recept is van Chatelaine. De originele naam van dit recept is "Amazing Veggie Burgers".

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies