Eiersalevulling

Ik maakte dit voor iemand anders en wist niet zeker hoe kieskeurig ze zouden zijn, dus besloot ik om het bij iets eenvoudigs te houden. Het komt er op neer dat minder meer is, en je hoeft niet meer ingrediënten toe te voegen om iets te hebben dat smaakt heerlijk. Dit kreeg lovende recensies, en zelfs ik vond het geweldig hoewel ik verwachtte dat ik me er mee verveel. Ik verdrievoudigde het recept en er waren geen restjes. Geweldige sandwich. Herhaal met dank aan het nederzettingskookboek uit 1965. Vergeet niet om mijn recept voor gekookte eieren om dit nog eenvoudiger te maken.