Eigengemaakt aapbrood in een mok

Name: eigengemaakt aapbrood in een mok
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Ingredients: Deeg:; 2,5 eetlepels bloem voor alle doeleinden, of meer indien nodig; 2 eetlepels boter; 1/2 theelepel bakpoeder; 3/4 eetlepel melk; coating:; 2 eetlepels boter; 1 1/2 eetlepels bruine suiker; 1 theelepel gemalen kaneel; Saus:; 2 eetlepels boter; 1 1/2 eetlepels bruine suiker; 1 theelepel gemalen kaneel

Een ooie kleverige heerlijke aap brood voor een gemaakt in slechts enkele minuten.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer een magnetronbestendige beker.
Meng bloem, boter en bakpoeder in een kom met een vork tot kruimelig. Voeg melk toe en kneed het in een deeg, voeg meer bloem toe als het deeg te plakkerig is.
Plaats 1 eetlepel boter in een kleine magnetron-veilige kom.Heat tot het gesmolten is, ongeveer 10 seconden.
Meng witte suiker en 1/4 theelepel kaneel samen in een kleine kom om kaneelsuiker te maken.
Breek deegballen van kwartmaat af. Dompel elke bol in gesmolten boter; jas met kaneelsuiker. Plaats deegballen in voorbereide mok.
Plaats 2 eetlepels boter in een kleine magnetron-veilige kom.Heat tot het gesmolten is, ongeveer 20 seconden.Rei in bruine suiker en 1 theelepel kaneel. Spoel over de deegballen.Microgolf tot goudbruin, ongeveer 1 minuut.Laat het afkoelen voor het serveren.