Eiwitrijk brood

Name: eiwitrijk brood
Cook time: 150 min
Total time: 160 min
Yield: 10
Ingredients: 2 theelepels actieve droge gist; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojameel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojameel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojameel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedervormige sojamelk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die haverzemelen bevat; 1 eetlepel canola-olie; 1 eetlepel honing; 1 theelepel zout; 1/4 liter water

Een zeer goed eiwitrijk brood. Ik gebruik het voor broodjes en toast.

Ingrediënten

2 theelepels actieve droge gist
Een kop met een inhoud van
60 ml die sojameel bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die sojameel bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die sojameel bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die poedervormige sojamelk bevat

Een kop met een inhoud van
60 ml die haverzemelen bevat
1 eetlepel canola-olie
1 eetlepel honing
1 theelepel zout
1/4 liter water

Bereiding

Plaats de ingrediënten in de pan van de broodmachine in de volgorde die wordt aanbevolen door de fabrikant.
Selecteer een eenvoudige medium- of normale instelling; druk op start..