Pompoen haver brood

Name: pompoen haver brood
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 22
Ingredients: 170 liter plantaardige olie; 4 eieren; 1 (425 gram) kan 100% pure pompoen bevatten; Een kop met een inhoud van 170 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die bruine suiker bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 eetlepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; 1/2 theelepel nootmuskaat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met ouderwetse gerolde haver, verdeeld

Bevredig je verlangen naar dit hartige, smaakvolle brood perfect voor de herfst. Een kopje chai thee gaat heerlijk samen met dit brood.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (445 C) en smeer 5 broodpannen, centimeter groot, licht in.
Meng de olie, de eieren en de pompoen in een grote kom. Roer de witte en bruine suiker, bakpoeder, zout, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat door elkaar, en roer goed door elkaar. Doe de bloem en 3/8 liter haver.
Giet het beslag in de voorbereide broodpannen, en bestrooi de bovenkanten met de resterende 60 liter haver. Druk de haver lichtjes in de bovenkant van het beslag.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden van een brood is gestoken, schoon uitkomt, 40 tot 45 minuten. Laat het 15 minuten afkoelen voordat u het snijdt.