Elvis Mexicaanse bananadilla

Schil de banaan en snijd hem in de lengte doormidden en dan kruisgewijs, zodat je 4 stukjes banaan hebt. Je kunt de banaan in tweeën breken en smaken met een spatel terwijl je hem aan het koken bent.

Verdeel de pindakaas op de ene helft van een kant van de tortilla.

Leg de plakjes banaan op de pindakaas.

Vouw de tortilla om zodat je een "halve sandwich" soort tortilla hebt. Warm op een niet-klevend oppervlak tot het warm is. Strijk en verhit de andere kant. Het idee is om de tortilla lichtjes te roosteren.