Emiliano's broodjes tonijn en spek

Name: emiliano's broodjes tonijn en spek
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 gram/225 g bacon; 1 pond/454 g verse tonijn, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met een barbecuesaus van 250 ml, huisgemaakt (of in de winkel gekocht); 130 liter sinaasappelsap van 125 ml; zout en vers gemalen zwarte peper

Maak en deel dit Emiliano's Tuna en Bacon Rolls recept van.

Ingrediënten

8 gram/225 g bacon
1 pond/454 g verse tonijn, in blokjes
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met een barbecuesaus van 250 ml, huisgemaakt (of in de winkel gekocht)

130 liter sinaasappelsap van 125 ml
Zout en vers gemalen zwarte peper

Bereiding

Wikkel het spek rond de stukken tonijn en zet vast met tandenstokers.
Bak in een pan met anti-aanbaklaag of wok op middelhoog vuur aan alle kanten tot het spek knapperig wordt.
Haal uit de pan en gooi overtollig vet weg.
Voeg de barbecuesaus en het sinaasappelsap toe.
Voeg de gereserveerde spek-ingesmeerde tonijnbeten in de pan en ga door met koken tot de saus verdikt, ongeveer 5 minuten. Serveer warm.