Engel haar pasta met kip

Name: engel haar pasta met kip
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 227 gram ongekookte angel haar pasta; 400 gram kiploze borsten zonder botten, in centimeters gesneden; 2 eetlepels olijfolie, verdeeld; 2 middelgrote wortelen, diagonaal in plakjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met verse broccoliroosjes; 2 tot 3 theelepels fijngehakte knoflook; 1/3 liter kippenbouillon; Extra geraspte Parmezaanse kaas; 2 theelepels gedroogde basilicum; 1/2 theelepel zout; Extra geraspte Parmezaanse kaas

Als je iets op tafel wilt zetten dat je tijd geeft om te spenderen op drukke nachten, probeer dan deze heerlijke pastavorm met engelen haar. Van begin tot einde ben je slechts 20 minuten verwijderd van een poppy gekleurde pasta met engelenhaar recept. - Margaret Wilson, Sun City, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen bak je in een grote koekenpan kip in 1 eetlepel olie gedurende 4-5 minuten of tot niet meer roze; drain.verwijderen en warm houden.
In dezelfde koekenpan op middelhoog vuur, kook de wortels in de resterende olie gedurende 3 minuten, af en toe roeren. Voeg broccoli en knoflook toe; kook 2 minuten langer. Roer in de kip, bouillon, kaas, basilicum en zout. Aan de kook.De hitte verminderen; Laat 4-6 minuten sudderen, onbedekt of tot de groenten gaar zijn.
Giet de pasta af; serveer met kippenmengeling. Bestrooi met extra kaas.