Erfgoed jam cake

Name: erfgoed jam cake
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 5 eieren; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel gemalen kruidnagels; 1 theelepel gemalen piment; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dadels, ontpit en gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met druivenjam; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; 1 recept Kentucky Fruit Filling

Een boterkoek met fruit en noten. Het geheime ingrediënt is druivenjam.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Vet twee ronde ronde taartpannen van 9 inch in en lijn ze af met bakpapier.
Combineer Een kom met een inhoud van 3/5 liter die meel, zout en specerijen bevat.
Los soda op in karnemelk: roer goed.
Roomboter of margarine. Voeg suiker toe, goed kloppend. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Meng het bloemmengsel in een afgeroomd mengsel afwisselend met karnemelkmengsel, beginnend en eindigend met bloemmengsel.Dredge dadels en pecannoten in de resterende 130 liter bloem en vouw het beslag in. Vouw de druivenjam voorzichtig in het beslag. Giet het beslag in de voorbereide pannen.
Bak 40 tot 45 minuten, of tot een houten tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel in pannen gedurende 10 minuten. Haal de lagen uit de pannen en laat volledig afkoelen.
Verspreid heet Kentucky Fruit Vulling tussen de lagen en bovenop de cake.