Erica's heerlijke slowcooker rundvlees gebraden

Name: erica's heerlijke slowcooker rundvlees gebraden
Cook time: 540 min
Total time: 560 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gram rundvlees zonder botten; 1 theelepel plantaardige olie; zout en peper naar smaak; 1 ui, in vieren gedeeld; 16 baby wortelen; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 4 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 eetlepels gehakte verse peterselie

Ik hou ervan om dit heel gemakkelijk te roosteren. Het maakt zijn eigen jus en is oh, zo mals en sappig! Het beste als het wordt geserveerd met aardappelpuree en groene bonen. Een stuk gebraden vlees moet goed werken.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan op middelhoog vuur bak je het gebraad in de olie gedurende 15 minuten, of totdat alle kanten goed bruin zijn. Breng het seizoen met zout en peper naar smaak en zet apart.
Leg de ui, de wortels, de knoflook en de peterselie op de bodem van een slowcooker. Leg het gebraad op de groenten en giet de soep over het vlees en de groenten.
Dek het slowcooker af en kook op een lage stand gedurende 8 tot 10 uur, roer één keer.
Breng gebraden vlees aan een dienende schotel aan en plaats de groenten eromheen. Giet de gebraden jus van het langzame kooktoestel in een jusboot.

Blogs die misschien interessant zijn

is olijfolie een goede bakolie een kritische blik

Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig