Espressosuikerroomtaart

Name: espressosuikerroomtaart
Cook time: 50 min
Total time: 180 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (23 centimeter) ongebakken taartbodem; 1 eetlepel gesmolten boter; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zware room bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1 eetlepel instant-espressopoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die chocolade slagroom bevat (zoals Chocolate Reddi-wip®) (optioneel)

Ingrediënten

1 (23 centimeter) ongebakken taartbodem
1 eetlepel gesmolten boter
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die zware room bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bruine suiker bevat

Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
1 eetlepel instant-espressopoeder
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die chocolade slagroom bevat (zoals Chocolate Reddi-wip®) (optioneel)

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C).
Borstel de binnenkant van de ongebakken taartbodem met de gesmolten boter; opzij zetten. Meng de room, bruine suiker, bloem en espresso-poeder tot goed gemengd. Giet de voorbereide taartvorm in.
Bak in de voorverwarmde oven tot het goed is, ongeveer 50 minuten.Verwijder uit de oven; koel volledig op een rek. Overgiet de rand van de pastei met chocolade slagroom.