Faal nooit vleesbrood

Name: faal nooit vleesbrood
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 8
Ingredients: 1,1 kilogram gemalen rundvlees; 3 eieren, geslagen; 1 (170 gram) kruid-gekruide droge broodvullingmix; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met hickory smoke flavoured barbecuesaus; 1 ui, fijngehakt; 1 theelepel gehakte knoflook; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met barbecuesaus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x33 centimeter ovenschaal licht in.
Meng in een grote mengkom rundergehakt, eieren, vullingsmengeling, hickory rooksaus, uien, knoflook en melk. Mix alles goed en plaats het in de voorbereide ovenschaal. Vorm in 2 broden.
Meng in een kleine kom de barbecuesaus en bruine suiker; meng goed. Giet het glazuur over de 2 vleeshazen.
Bedek de ovenschaal en bak in de voorverwarmde oven gedurende 60 tot 90 minuten. Sluit de laatste 15 minuten van de baktijd af. Laat 15 minuten rusten voordat u gaat snijden.