Favoriete havermoutpannenkoekjes

Name: favoriete havermoutpannenkoekjes
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Quaker®-haver (snel of ouderwets, ongekookt); 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout (optioneel); Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die vetvrije melk bevat; 1 ei, licht geslagen; 1 eetlepel plantaardige olie

Quaker® ouderwetse haver is het niet-zo-geheime ingrediënt in deze verbazingwekkende pannenkoeken. Zet ze af met verschillende soorten fruit, specerijen of chocoladeschilfers voor een aantal echt heerlijke variaties.

Ingrediënten

Bereiding

In een aparte middelgrote kom melk, ei en olie combineren; meng goed.
Voeg vloeibare ingrediënten toe aan droge ingrediënten in één keer; roer net zolang tot droge ingrediënten bevochtigd zijn (niet teveel mengen).
Voeg desgewenst een van de stir-in-opties toe; meng voorzichtig.
Verwarm de koekenpan op middelhoog vuur (of verwarm de elektrische koekenpan of grillplaat tot 190 graden). Vet de koekepan licht in.
Voor elke pannenkoek, giet 60 liter beslag in hete koekepan.
Draai als de bovenkant bedekt is met bubbels en de randen er gekookt uitzien. Draai slechts één keer.
Serve & enjoy!