Feta-kaas en scallionmuffins met rozemarijn

Name: feta-kaas en scallionmuffins met rozemarijn
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 280 g bloem; 3 theelepels bakpoeder; 1/8 theelepel zout; 2 royale streepjes gemalen chili pepers; 0.25 theelepel vers geraspte nootmuskaat; 0.25 theelepel knoflookpoeder (of gebruik 1 verse kruidnagel, gehakt); 1 -2 theelepel gedroogde rozemarijn; 0.25.5 theelepel zwarte peper (versgemalen); 3 -4 lente-uitjes, in plakjes; 150 g feta-kaas, in blokjes gesneden (of probeer geitenkaas); 2 eieren, geslagen; 250 g yoghurt (of probeer karnemelk); 6 eetlepels olie

Deze muffins zijn een lekkere hartige versie van de oude klassieker. Ze hebben een mediterraan randje en passen perfect bij soepen en stoofschotels. Als je wilt, experimenteer je met het type kaas dat gebruikt wordt (geitenkaas zou ook leuk zijn) en pas je de kruiden en specerijen aan. Dit recept is heel flexibel, dus heb plezier.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom alle droge ingrediënten. Voeg de lente-uitjes en de feta toe. Te combineren.
In een tweede kom eieren, olie en yoghurt combineren.
Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en mix tot alles gecombineerd is.
Doe de muffinvormpjes erbij en bak 20 minuten in de voorverwarmde oven op 180 ° C of tot de tandenstoker in het midden er schoon uitkomt.
Genieten! :).

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

bran muffin nutrition

Ik vond het geweldig

Feta-kaas en scallionmuffins met rozemarijn

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies